Menu's & Feesten

Cake van de week: Fresh Lemonade Cake Menus & Parties

Als iemand die echt geniet Taarten bakken en decoreren, ik was helemaal niet onder de indruk toen Cooking Light in oktober met dit album uitkwam. 314 calorieën in een plakje cake?

Hou je me voor de gek? Gelukkig maken ze helemaal geen grapjes. Deze taart is een remake van de uiterst populaire en vastgezette Lotus Cake. Deze twee cakes zijn redelijk vergelijkbaar wat betreft voedingsinformatie, maar de Fresh Lemonade Cake is gemaakt met, je raadt het al, vers citroensap in plaats van ontdooid limonadeconcentraat. Veel soorten citroenen zijn in het voorjaar en zomer in het seizoen, dus je moet wachten op de Eurekas en Lisbons. Maar gelukkig zijn Meyer-citroenen in het najaar en de winter in het seizoen.

Deze cake is lichter van textuur dan zijn voorganger en snijdt een deel van de poedersuiker in het glazuur weg. Het bevat ook een recept voor een limonadesiroop die op de taartlagen wordt geborsteld voor een beetje meer vocht en smaak. Dus, als je de afgelopen twee weken hebt vastgehouden aan je voornemens, gefeliciteerd! Vier met een plakje licht en weelderige limonade cake.

Voor meer citroentraktaties en lichte verwennerijen, kijk eens naar het volgende:

20 manieren om te genieten van je hunkeren

Lemon Bar Cheesecake

Wij Adviseren U Heerlijke Recepten