Menu's & Feesten

Cake van de week: Candy Cane Cake Menu's en feesten

Ik ben een grote fan van pepermunt tijdens de vakantie, maar ik weet dat veel mensen dat niet zijn. Pepermunt extract lijkt veel sterker dan de meeste andere extracten, althans voor mij. ThisCandy Cane Cake is geweldig omdat het geen overheersende pepermuntsmaak heeft. Het is echt alleen in de snoep stokken. De cake is een engelenvoedseltaart en er wordt gesuggereerd dat je zelfs een in de winkel gekochte engelvoedselcake kunt gebruiken en deze zelf kunt aankleden als je een indrukwekkend dessert in korte tijd nodig hebt.

Deze cake is ook een "lichte" cake en gebruikt slagroom in plaats van glazuur. Er is altijd een hoop goed eten tijdens dit seizoen, dus waarom zou je desserts niet iets figuurvriendelijker maken als je kunt? Frosting kan zeker worden gebruikt in plaats van de slagroom, als dat is wat je wilt. In het gedeelte 'Seringen en recensies' voegden sommige mensen zelfs een beetje scheutje pepermuntreksel aan de slagroom toe en suggereerden miezerig gesneden stukjes cake met hete fudge-saus! Ik hou van de manier waarop ze denken.

Voor meer op pepermunt geïnspireerde zoete lekkernijen, kijk eens naar het volgende:

Perk Up with Peppermint Desserts

Peppermint-Pretzel Bark

Peppermint Candy Cheesecake

Wij Adviseren U Heerlijke Recepten