Menu's & Feesten

Cake van de week: Apple Stack Cake

Voor het geval je nog nooit een stapelcake hebt gezien, Southern Living heeft je gedekt. Deze torenhoge Appeltaartcake staat op de cover van hun septembernummer, dat nu beschikbaar is. De zomer is misschien nog niet officieel, maar laten we een moment nemen en in de herfst stappen, zodat we kunnen praten over deze appelrijke laagcake.

Deze cake barst van de smaak van de appel. Het zit in elk element dat deze torenhoge schoonheid vormt. De cake zelf is op smaak gebracht met appelboter en een beetje appeltaartkruid. Er zijn nogal wat lagen - zes in totaal - maar neem niet de moeite om zoveel taartpannen te wassen. Wegwerppannen kunnen worden gekocht bij vele supermarkten en ambachtelijke winkels, dus je kunt ze gewoon weggooien als je klaar bent.

In plaats van glazuur, is deze cake gevuld en bedekt met zes pond gesneden appels. De appels koken met bruine suiker en een klein beetje citroensap tot de appels zacht zijn en het sap verdikt. Na het samenvoegen van alle lagen en appels, wordt de hele taart besprenkeld met een appelcider glazuur, dat het helemaal over de top haalt!

Studenten, in plaats van dit jaar je leraar een appel te geven, probeer een plakje van deze cake te halen naar de klas. Er kan een A + in uw toekomst zijn!

Bekijk voor meer appelrecepten het volgende:

Caramel Apple Blondie Pie

Caramel Apple Coffee Cake

Apple Butter Pie

Wij Adviseren U Heerlijke Recepten