Hoe

De beste manier om bacon te koken

Pan-frying bacon is de standaard, maar het heeft zijn nadelen. Slechts een paar strips passen in een pan, te veel strips zullen ongelijk koken, je moet ze vaak omdraaien en het spek kan behoorlijk krimpen. Probeer in plaats daarvan je spek te bakken. Bekleed een jelly-roll pan met folie en plaats er een rooster op zodat het spek niet in vet zal zitten. Ook dit zal de warmte helpen circuleren rond het spek. Leg plakjes bacon in een enkele laag op het rek en bak op 400 graden gedurende 20 minuten.

Wij Adviseren U Heerlijke Recepten