Menu's & Feesten

Avocado Pudding Pops

Naarmate het weer warmer wordt, is het tijd om na te denken over coole traktaties voor de komende zomerdagen. En wat is beter voor het verslaan van de hitte dan een puddingpop? Naar mijn bescheiden mening is het eigenlijk deze minder verwerkte zuivelvrije versie die vol zit met vitamine C en vezels. Avocado is de basis van de romigheid voor dit recept. Niet in paniek raken, de smaak kan niet worden gedetecteerd vanwege de cacao en vanille, en je hoeft je er zelfs geen zorgen over te maken dat je bruin wordt! De kinderen zullen deze opslokken en niet wijzer zijn.

Avocado Pudding Pops

Ingrediënten:

2 rijpe avocado's, ontpitte en licht gepureerde

1/3 kopje cacaopoeder

1/2 kopje agave nectar

1 theelepel vanille-extract

3/4 ongezoete, niet-zuivel melk

Instructies:

Combineer alles in een blender tot een gladde massa. Giet in ijslollyschimmels en bevries minimaal 8 uur, of 's nachts.

Laat je niet intimideren door een avocado voor te bereiden, kijk hieronder om te leren hoe je de pit en het vlees gemakkelijk kunt verwijderen:

Wij Adviseren U Heerlijke Recepten