Menu's & Feesten

6 Eenvoudige manieren om je ijsroomsandwiches te upgraden

Vandaag is het in feite de National Ice Cream Sandwich Day. En hoewel ik over het algemeen geen fan ben van het bedotten van de absurditeit die de willekeurige kalender van de voedselvakantie is, zijn de broodjes van het roomijs een ding dat de moeite waard is om te vieren. Vandaag lijkt het een goede dag, maar ik blijf het morgen vieren als ik er zin in heb. En tussen jou en mij ... Ik begon gisteren een beetje te vieren. Ik ben er vast van overtuigd dat je een klassiek, winkelgekocht ijssandwich niet kunt verslaan. Die zachte rechthoekige lekkernijen bestaan ​​uit gewoon, laagwaardig vanille-ijs, ingeklemd tussen 2 stukken zacht, fudgey "brood". Ik deel de weergave van Mayfield van deze hunkerende klassieker, en ik ben er vrij zeker van dat het wetenschappelijk bewezen is dat ze aanzienlijk beter smaken wanneer ze worden gekocht bij een benzinestation en geconsumeerd voordat ze de met rook gevulde parkeerplaats verlaten (ik kan niet vind de studie waar ik nu aan denk, maar ik verzeker je dat het bestaat). Dat gezegd hebbende, soms, wil je DIY met je ijs broodjes. Omdat het leuk is en zorgt voor volledige maatwerk.

Ik steun dit. En ik laat mijn steun zien met 6 suggesties om die zelfgebouwde zuivelcombinaties op een hoger niveau te brengen:

1. Ga verder dan het cookie.

Er is een brede wereld van opties om te verkennen als het gaat om objecten waar je ijs tussen kunt beleggen. Ik nodig je uit om dit te doen. Koekjes zijn geweldig, maar dingen als pond cake plakjes, knapperige rijsttraktaties, bitterkoekjes, gecomprimeerde koekjes, graham crackers, trechtercakes en zelfs wafels zorgen voor heerlijk ijsbrood brood.

Churro Waffle Ice Cream Sandwich

2. Niet bevriezen wat niet bedoeld is om te worden bevroren.

OK, dus aangezien we het nu al hebben over het "brood" van de zaak, hier is de deal - je kunt bepaalde sandwichproducten niet in de vriezer leggen als je een leuke ijs-sandwich-eetervaring verwacht . Sorry. Maar de meeste cookies die niet opzettelijk zijn ontworpen als een ijsjes-sandwich-cookie (een ja, dat is een

ding

die mensen doen) zullen ondoordringbaar vast bevriezen. Ik kan zelf een bevroren chocoladekoekje neerhalen, maar 2 zoete rotsplaten zijn niet echt plezierig om te proberen door te bijten, want het ijs dat uit de zijkanten smelt, sijpelt weg. Andere artikelen, bijvoorbeeld ijsbergtaarten, kunnen worden ingevroren ... maar zullen kwaliteit verliezen tijdens de bevriezing. Wat ik je eigenlijk wil vertellen, is dat de meeste ijssandwiches het best vlak voor het eten worden samengesteld. Er is echter een manier om vooruit te plannen: verspreid gewoon je (verzachte) gekozen ijs in een gelijkmatige laag op een omrande bakplaat en vries het in. Wanneer het tijd is om broodjes samen te stellen, snijd dan de stevige ijsplaat - met behulp van een rond koekje of mes voor andere vormen - in ijs "pasteitjes" om op je broodjes te kloppen. En voor iets dat een onfeilbare make-ahead is, zou ik deze Oreo-Mint Ice Cream Sandwiches aanraden.

Oreo-Mint Ice Cream Sandwiches

3. Personaliseer je crème.

Een eenvoudige manier om op te slaan in de winkel ijs te verzachten is om het te verzachten, roer dan je eigen aangepaste mix-ins - zoals roerende mini M & M's in vanille-ijs, gehakte pindakaas-kopjes in chocolade-ijs, geplet koekjes in karamelijs, enz.

4. Of hey, maak je eigen ijsje.

Oke jij huisgodin, laat deze zoete sammich extra-zelfgemaakt behandelen door eerst je eigen ijsje te bereiden. Het is een leuke zomerse activiteit om met kinderen te doen en het is altijd leuk om precies te weten wat er in je toetje aan het gebeuren is. We hebben genoeg recepten om uit te kiezen - niet-koken voor traditionele custards. Persoonlijk ben ik echt dol op deze Peach Cobbler Ice Cream met Bourbon Caramel. Ik zou dit ijs waarschijnlijk tussen de koekjes van een paar koekjes in klemmen, ze onderdompelen in de saus en naar de stad gaan.

Peach Cobbler Ice Cream met Bourbon Caramel Sauce

5. Specerijen, mensen.

Wanneer u aan het monteren bent, kunt u lagen op sommige andere goodies aanbrengen om uw sandwich een extra persoonlijkheid te geven. Ga met iets vers zoals gesneden aardbeien of bananen, of iets minder vers zoals geraspte kokosnoot of een gezonde uitstrijkje van caramel saus. Ook het rollen van je randen in hagelslag is ook een leuke extra touch - dit maakt je klaar voor een geweldige Instagram-opname. Gewoon zeggen.

Karnemelk van karnemelk - Bourbon

6. Probeer het open-faced.

Als dit allemaal klinkt als een plakkerige catastrofe die op het gezicht van je kind wacht. Ga voor een mes-en-vork (meer als een lepel in dit geval) sandwich, die de melty-rommel op de plaat (meestal) houdt. Om een ​​sandwich met open gezichten te maken, leg je ijs en kruiden op je brood van keuze - wafels, brownie platen, pond cake plakjes en koekjes zijn allemaal uitstekende opties hier.

Wij Adviseren U Heerlijke Recepten