ingrediënten

6 Heerlijke manieren om meer grapefruit te eten

De citrus die je niet wilt missen.

Als het gaat om citrus, grapefruits zijn de meest ondergewaardeerde variëteit die er is. Terwijl een handjevol mensen beweren dat ze te bitter zijn om van te genieten, moet ik het erover eens zijn dat ik het hier niet mee eens ben - er is geen betere halfzoete toevoeging aan het ontbijt of een zonnige middagsnack dan een paar partjes grapefruit. Met hun roze roze vlees en een onmiskenbaar zoete maar toch sterk zure smaak, bieden grapefruits een eenvoudige manier om een ​​vleugje frisse, pittige smaak aan salades, hoofdgerechtgerechten en desserts toe te voegen. Hoewel we ongehinderd gewoon de ol'serrated grapefruit-lepel pakken en naar de stad gaan, zijn hier enkele van onze favoriete manieren om wat liefde te tonen aan deze al te vaak over het hoofd gezien citrusfruit.

Groenen, groenen, Groenen

Het kan niet genoeg gezegd worden hoe veel helderder en smakelijker een paar hartige plakjes grapefruit een slappe salade kunnen maken. Gemengd met verse avocadoplakken, geroosterde noten en een strooi offeta of geitenkaas, en je bent de trotse nieuwe eigenaar van een # NotBoringSalad. Als je wilt, kun je zelfs gaan naar #AllGrapefruitAlles en voeg een scheutje verse grapefruitsap en schil in je zelfgemaakte vinaigrette. Nu, dat is een efficiënt gebruik van uw producten, mensen.

Nu kijken: Hoe maak je grapefruit, avocado en Prosciutto-ontbijtsalade

Cocktails en nippen

Op dezelfde manier als we dat niet doen genoeg praten over grapefruits, we praten zeker niet genoeg over grapefruitsap. IMO, er is geen beter vruchtensap te combineren met alcohol dan deze. Frommargaritastopalomastonegronis, er is zeker een tijd en plaats voor grapefruits vermengd met drank. Als je op zoek bent naar een lekker drankje zonder alcohol, is grapefruitsap ook een prima basis voor een verfrissend, fizzysoda of citroenachtig sterretje.

Taartjes en cakes

Grapefruit Scherpe afbeelding

Alleen maar omdat "grapefruitcake" misschien niet het eerste dat in je opkomt als je denkt aan fruitig snoep betekent niet dat het niet echt iets is dat je echt kunt doen. Of het nu gaat om beshort brood met een crusted grapefruit, een cake met bloemenpudding, een noottaartcake of opvallende roze cupcakes, grapefruitdesserts mogen niet worden genegeerd.

Frozen Desserts

Terwijl we het hebben over grapefruitsnoepjes, laten we gewoon ga je gang en herinner je er zachtjes aan dat deze citrusige edelsteen zorgt voor een mooie schaal met sorbetorbet. Op datzelfde bevroren kaliber kunt u kiezen voor een indrukwekkende grapefruitgranitafor cocktails of oesters, of u kunt uw grapefruit in de vorm van een pop nemen en een gemiddelde partij ofice pops maken.

Seafood

Het is geen geheim dat citrus en zeevruchten gaan hand in hand, dus waarom zou je grapefruit niet in de mix gooien? Of je nu ascallop-gerecht naar het volgende niveau wilt nemen, een eenvoudige garnalensalade wilt geven of een stuk tilapia of bot met nieuwe grapefruit-salsa wilt verlevendigen, er zijn tal van manieren om dit roze fruit in je volgende te verwerken visgerichte maaltijd.

Onder de vleeskuikentje, baby!

Misschien is een van de gemakkelijkste manieren om een ​​grapefruit te consumeren waarover we een open gesprek moeten hebben, brûléeing. In een perfecte wereld zou je de binnenkant van je grapefruit een simpele scheut honing geven en dan de fakkel van je keuken eruit halen om het af te maken met een mooie knapperige glans van de vlam. Als een fakkel echter geen hulpmiddel is dat u in uw keuken thuis hebt opgeslagen, stuurt u de grapefruithelften met de grapefruit naar een bakplaat en onder de grill gedurende enkele minuten. Houd ze goed in de gaten, want het duurt maar een paar minuten voordat honing van perfect kraakproces naar je brandalarm gaat. De eerste is veel leuker.

Wij Adviseren U Heerlijke Recepten