Hoe

3 Eenvoudige stappen om je Zen in de keuken te vinden

Alleen al omdat de keuken het centrum van je huis is, betekent niet dat dit het centrum van chaos moet zijn. Terwijl je je doelen voor 2017 invult, volg je deze 3 stappen om kalmte in je keuken te bewerkstelligen voor het hele jaar.

Met elk nieuw jaar komen er nieuwe oplossingen, waarvan vele gebaseerd zijn in de keuken. Van het proberen gezonder te koken tot het gebruik van meer lokale ingrediënten, het begin van een nieuw jaar is de perfecte tijd om op de resetknop te drukken om uw eetgewoonten te veranderen. Maar om succes in de keuken te vinden en de 'meester van u' te zijn, moet uw omgeving in orde zijn. Voordat je je koelkast kunt opbergen met levendige producten en stressvrije etentjes, laat ons je dan helpen om zen te vinden in de ene kamer van je huis, die gemakkelijk de meest chaotische kan zijn.

Stap één: Schoonmaken en declutter

Vergeet schoonreiniging, de tijd is nu rijp. Zet je favoriete nummers op, pak een vuilniszak en ga in de la naar de lade - je zult versteld staan ​​van de hoeveelheid dingen die kunnen gaan. Decluttering is de eerste stap naar het vinden van balans op elk gebied in het leven, maar onthechting in de keuken is iets dat ongelooflijk oog-openend kan zijn ... en soms weerzinwekkend. Wanneer heb je voor het laatst een slacentrifuge gebruikt? Die blikopener die jaren geleden brak, tijd om hem te gooien. Verlopen plantaardige olie, in de prullenbak die het gaat. Als je dubbele items hebt, doneer er dan een of verplaats hem uit de weg totdat je een vervangend artikel moet pakken. Controleer de vervaldatums op al uw voorraadartikelen. Terwijl je dingen weggooit, begin je stapels soortgelijke items te maken die je bijhoudt. Specerijen, bakproducten, oliën, etc. - alles moet samen worden bewaard. Maak uw categorieën en leg alles op uw keukenwerkbanken om het te ordenen (zie stap twee hieronder) voordat u de dingen terugplaatst in hun (waarschijnlijk nieuwe) respectieve huizen. Ik weet dat het proces zwaar klinkt, maar je zult dankbaar zijn dat je het hebt gedaan.

Stap twee: Organiseren en investeren

Zodra uw koelkast, laden en planken zijn leeggemaakt, pakt u een handdoek en uw favoriete reinigingsoplossing. Geef alles een goede afvegen. Als je klaar bent om dingen terug te zetten, bedenk dan hoe vaak je elk item gebruikt. Begin vanaf de achterkant met pantry items en kookgerei dat je het minst gebruikt en werk je weg vooruit. Plaats kleinere items op de gemakkelijkst bereikbare plaatsen.

Als uw plastic containers niet overeenkomen, kapot of moe zijn, kunnen nieuwe containers gewoon het perfecte zelfcadeautje zijn om een ​​vleugje rust aan uw keuken toe te voegen. Koop containers met een glazen bodem en een rubberen dop en probeer hetzelfde merk in verschillende maten te kopen om consistent te blijven. Natuurlijk, het is geen noodzaak, maar geloof me, het zal beter zijn om een ​​la te openen en een bijpassende set te zien (behandel jezelf!). Je zou zelfs een stap verder kunnen gaan en labels kopen om je restjes extra georganiseerd te houden. Wees niet bang om groot te dromen.

Laten we vervolgens naar uw koelkast kijken. In plaats van naar huis te komen en gedachtenloos je boodschappen in de koelkast te gooien, laten we een systeem maken. Opvouwbare laden werden met reden gemaakt. Als u twee productladen hebt, duidt u er een aan voor groenten en een voor fruit. Als je kleinere laden hebt, maak er dan een voor zuivel en een andere voor delicatessen. Bewaar alle vloeistoffen in een sectie en organiseer al je kruiden samen, idealiter in de koelkastdeur samen met een verse bak baking soda.

Nu dat onberispelijke organisatie leeft achter al uw deuren en laden, zijn de laatste stappen naar het vinden van absolute zen in uw keuken niet ver. Een ding dat gemakkelijk je ruimte kan herbergen, is het dumpen van post en willekeurige tijdschriften aan de loketten, het verzamelen van magneten en verlopen kortingsbonnen op de koelkast en willekeurige dozen met wie weet wat er op de ontbijttafel landt. Het is tijd om te stoppen. Wijs een plek (buiten je keuken) aan voor deze te sorteren items. Het is goed dat de kerstkaart van je nichtje nicht op je koelkast staat, maar misschien is het tijd om verder te gaan.

Verwijder en consolideer schoonmaakartikelen. Kijk naar je gootsteen; als je oude sponzen of borstels hebt die volledig zijn versleten en zeephouders zijn verspreid, hebben we een probleem. Investeer in een schaaltje of bakje om je ONE spons en ONE brush vast te houden, samen met een fles afwasmiddel om naast je gootsteen te leven. We raden u ook aan zeep te kiezen die niet felroze is geverfd.

Hier zijn enkele laatste woorden van wijsheid voor het instellen van keuken Zen:

  • Verplaats uw broodmand naar een gesloten broodcontainer.
  • Als u thee of koffie op de toonbank bewaart, zoek dan een schone container om die items te bewaren in of berg ze op uw mok / bekerplank in de kast.
  • Houd de gebieden onder uw gootsteen en aan de onderkant van de voorraadkast georganiseerd. Je hoeft echt niet elke tas van Joe die je ooit hebt verzameld te behouden. Investeer in enkele bijpassende, esthetisch verantwoorde theedoeken die je blij maken om naar te kijken. Trek de niet-overeenkomende, gerafelde en gekleurde handdoeken die je verschillende jaren geleden hebt gekocht, terug naar de prullenbak.
  • Overweeg misschien om het hanenstandbeeld dat je schoonmoeder je gaf weg te doen en te vervangen door je favoriete verse bloemen, bij gelegenheid.
  • Stap drie:

ALTIJD DOEN DE GERECHTEN De laatste en belangrijkste stap? Doe gewoon de afwas. Elke dag. Je hebt zoveel werk in je vredige heiligdom gestopt, laat vuile borden het niet verpesten. Is er ooit een enkele gelegenheid geweest toen je wakker werd en zei: "Wow, ik zou echt willen dat ik nu wat gerechten kon wassen"? Als dat waar is, bel me dan ... maar in werkelijkheid moet je jezelf niet door de pijn van de volgende dag laten schrikken. Maak een systeem als u met anderen samenwoont en delegeer taken indien nodig.

Samengevat, het vinden van zen in uw keuken is mogelijk. Door het eliminatieproces en het beleggen in bijpassende items, bent u een stap dichter bij het houden van de resoluties die u dit jaar wilt bereiken. Vergeet niet dat minder meer en meer de afwas doet.

Wij Adviseren U Heerlijke Recepten